Le restaurant du Grand Barrail propose une cuisine de qualité qui privilégie l’utilisation de produits régionaux tout en restant accessible. Francis Garcia, ancien chef du Chapon Fin, 2 étoiles Michelin, conseille le nouveau chef et oriente la carte qui puise son inspiration dans les racines du terroir Aquitain.

Plusieurs menus, en plus de la carte, sont proposés à la clientèle, dont un menu déjeuner à 28 euros avec entrée, plat et dessert. La carte des vins propose un large choix d’appellations régionales avec une petite prédilection pour celles de la rive droite.

Restaurant : 65 couverts et 40 couverts en terrasse

3 Menus en plus de la carte :

• Menu déjeuner affaires : 28 euros
• Menu terroir : 50 euros
• Menu Découverte : 65 euros

Fermé le Lundi midi et le mardi midi.
Fermeture annuelle : de décembre à février